乳脂奶油与植脂奶油的区别(植物奶油与乳脂奶油口感区别)

乳脂奶油与植脂奶油的区别(植物奶油与乳脂奶油口感区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 12:10:11

乳脂奶油与植脂奶油的区别

1、成分不同:

乳脂奶油主要从天然鲜奶中提取而成,不含任何色素与化学稳定剂;

而植脂奶油则以植物脂肪与植物蛋白为主要成分,添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖类、色素以及香精等各种辅料,并经过特殊工艺加工而成。

2、颜色不同:

乳脂奶油常呈柔和白色;

而植脂奶油则是亮白色。

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