手抓饼做馅饼肉馅炒不炒（手抓饼做素馅馅饼空气炸锅）

答:手抓饼做馅饼肉馅炒不炒〔不炒〕

用料

鸡腿肉 300克

鸡胸肉 250克

手抓饼

香菇

洋葱 半个

植物油 1杯

盐 少量

生抽 2勺

老抽 1勺

十三香 1勺

黑胡椒

耗油 1勺

黑芝麻

做法步骤

1、鸡胸肉，鸡腿肉切小丁，加入生抽、耗油、老抽、适量盐、十三香、黑胡椒碎腌制20分钟。

2、洋葱，香菇打碎

3、手抓饼自然化冻，撕掉上层塑料纸。

4、鸡肉丁炒熟

5、加入香菇，洋葱碎翻炒，可以适当炒干点，好包

6、取适量肉馅放入手抓饼上

7、四边包好，抹点黑芝麻

8、小火煎至两面金黄，即可出锅！

炒一炒，味更香，我用了速冻玉米粒洋葱胡萝卜还有猪肉馅，猪肉馅先放料酒炒熟，再把所有食材剁碎一起炒一下搅匀，最后加生蛋液把所有食材包裹～

手抓饼放到微软，把馅放进去四周包起来收口放在下面，不要露馅啊

做了三个大馅饼！表面刷蛋液撒芝麻烤箱200°大概20分钟

出锅！嫌太油的话吸油纸吸一吸啊

太香了！配上汤和水果，又一餐搞定

内馅一咬爆汁，外皮酥脆，大满足❤️