虾仁炒百合怎么做（百合炒虾仁的简单做法）

所需材料：

-虾仁：100克

-百合：100克

-葱姜蒜适量

-食用油适量

-盐、糖适量

-料酒适量

步骤：

1.虾仁洗净，用盐、料酒和葱姜蒜腌制10分钟。

2.百合洗净，焯水后捞出备用。

3.锅中倒入适量食用油，烧热后放入虾仁煸炒至变色。

4.加入葱姜蒜继续煸炒。

5.加入百合继续翻炒，炒至百合变软。

6.加入适量盐和糖调味，翻炒均匀。

7.炒至虾仁和百合都熟透即可。

虾仁炒百合是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，适合搭配米饭或面条食用。

把百合洗干净后煮一下比较好，热油下锅炒熟虾仁加入百合和腰果炒熟加入生抽白砂糖和鸡精炒时加入淀粉水后在小火炒就可以。