白糯米小圆子怎么吃（糯米小圆子最简单的吃法）

100毫升温水加1勺白糖搅化，少量多次加入250克糯米粉中，搅至絮状，揉成面团，取少许面团搓圆，裹上面包糠，锅中倒适量油，油温烧至5、6成热，放入糯米丸子搅动，全程小火炸至浮起捞出，控油装盘即可。

用料

酒酿（醪糟） 3大勺（约60克）

鸡蛋 2个

白砂糖 6克

糯米小圆子 150克

水 700ml

枸杞 3克

做法步骤

1、将糯米小圆子，鸡蛋白砂糖，醪糟，和泡发好的枸杞准备好

2、起锅烧水

3、水开后下入糯米小圆子

4、煮开后下入醪糟

5、将鸡蛋打入碗中

6、搅散备用

7、但再次煮开后，下入打散的鸡蛋，打出蛋花

8、下入白砂糖（白砂糖的量可根据您自己的喜好调整）

9、在下入泡发好的枸杞

10、煮开后关火