鸡蛋水放糖好还是盐好（开水冲鸡蛋是放糖好还是放盐好呢）

鸡蛋水放糖或放盐这要看具体的情况而定，如果鸡蛋水内加有耢糟，放糖就比较好，如果鸡蛋水内加有西红柿，放盐就比较好。鸡蛋加耢糟就是菜品中的一个甜汤，去油、解腻，鸡蛋加西红柿内放盐，就是家中常喝的西红柿鸡蛋汤。一个是甜汤一个是咸汤。

鸡蛋水放糖好，小时候我脾胃虚，不爱吃饭，犯胃病时，妈妈和姥姥就给我冲糖鸡蛋水。因为别的吃不下，这样可以升糖，热乎的，胃里也很舒服，慢慢的胃病好了，也能吃饭了。如果是鸡蛋水放盐的话。太难喝，还容易吐出来。