做鸡蛋糕做法

材料鸡蛋4个，糖8O克，面粉100克，油2小匙勺，，干净碗中放鸡蛋用电打蛋器，鸡液至乳白色，分3次加入糖，差不多10分，打至蛋黄糊浓郁不消泡即可。

然后就加面粉用塑料刮刀轻轻搅拌再加油。倒入蛋糕模形。

锅中烧水，鸡蛋糕用大火蒸3O分钟。