去除炒锅顽固油垢（炒锅底部顽固油垢怎么去除）

首先我们把锅底简单冲一下，然后稍微一控水，注意不要把水溅到身上。

然后我们在锅底表面铺一层薄薄的面粉，再撒上少量食盐。

面粉和锅灰接触能起到一定的吸附作用，遇水后能变粘，混合食盐还能增加摩擦力，一会儿清洁起来会更方便。

去除炒锅顽固垢先用碱和水泡制后用铲子一点点铲除。