食材:花旗参,石斛,麦冬,淮山,红枣,桂圆,猪肉,姜片。
做法:
1.猪肉,姜片冷水下锅焯水洗净,备用。
2.红枣去核。
3.花旗参,石斛,麦冬,淮山,桂圆清洗干净。
4.所有食材放入炖盅内,水沸后,把炖盅放进入,炖入1个半小时-2小时即可。
1.原料之一:花旗参。
2.原料之二:红枣、枸杞。
3.原来之三:鸡腿肉。
4.红枣浸泡片刻,枸杞无需浸泡,略清洗即可。
5.花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软。
6.取出后切片备用。
7.将洗干净的鸡腿肉放入压力锅。
8.再将花旗参以及红枣放入。
9.注入适量清水。
10.压上锅盖大火煮沸后熄火。
11.待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞,盖上锅盖继续煮片刻熄火。
12.喝的时候可调入适量盐,或选择原味不放任何调味料。