夏天玉米怎么样保存到冬天吃

夏天玉米保存到冬天吃的方法：

1，首先将新鲜的玉米去掉外面的粗壳，只留下里面2-3层细壳包裹玉米。

2，将玉米放入清水中，加少量盐焯水，直到玉米外壳变色。

3，将玉米捞出放入凉水中过一遍，晾干后用保鲜膜封好，随后放入冰箱速冻即可。

1、玉米皮不要剥完，留下一两层，能锁住玉米的水分。

2、玉米要煮熟，水里加点盐、食用碱，能更加香甜软糯，还不容易坏。

3、套上保鲜袋，密封冷冻，放1年都新鲜。