加金锣高汤能让牛肉汤浓稠吗（金锣高汤代替骨头熬汤比例是多少）

当然行了。也可以加土豆小块，慢煮，特别浓。

金锣高汤可作为面食的底汤使用，1kg水添加10g-30g高汤加入水中化开搅匀备用，待面煮熟后浇上备用高汤，同时辅以各自相应的佐料，能产生极佳的美味。另外也可直接揉进面中，做成各种面食，同样会产生极佳的美味。