一:如果是已经成品的即食海参是无需泡发的,按照下边的方法直接食用就好。
1.即食海参通常是冷冻状态,需要先化冻再食用,
2.化冻方法要注意,不要用热水强制化冻,更不要带着冰直接放到锅里煮,
3.正确的化冻方法是缓化,一种方法是放在室温下,慢慢化冻,正常需要5-6个小时。另外一种方法是使用不高于40℃的温水,放入海参,正常需要1个小时。
即食海参破肚洗干净不用再泡。
一:如果是已经成品的即食海参是无需泡发的,按照下边的方法直接食用就好。
1.即食海参通常是冷冻状态,需要先化冻再食用,
2.化冻方法要注意,不要用热水强制化冻,更不要带着冰直接放到锅里煮,
3.正确的化冻方法是缓化,一种方法是放在室温下,慢慢化冻,正常需要5-6个小时。另外一种方法是使用不高于40℃的温水,放入海参,正常需要1个小时。
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