1
把红萝卜、马蹄切碎; 干虾仁 香菇泡发; 香菇切碎,猪肉买的时候让老板切碎。
2
加入红薯粉,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯...
3
捏成圆形。
4
捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸15分钟就熟透了。
5
15分钟蒸好了。
红薯粉肉丸子的蒸法如下:
原料:猪肉、红薯粉、盐、鸡精、料酒、油适量。
步骤:
猪肉剁成肉泥,加入盐、鸡精、料酒、油适量拌匀。
慢慢加入水,让水和肉泥搅拌均匀,直到肉泥有粘性。
将红薯粉加入肉泥中,再次拌匀,让每一粒肉都粘上红薯粉。
将丸子放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。
希望以上信息对您有帮助,如果您还有其他问题,欢迎告诉我。