30秒左右即可。在水中加入适量食盐,可以让芹菜在焯水后依然保存新鲜的翠绿色。芹菜焯水后快速放入凉水中过凉,可以让芹菜口感更加脆嫩爽口。芹菜味道清新,做法丰富多样,可以榨汁、炒食、凉拌、煲粥等,例如:芹菜炒粉丝、芹菜拌花生、芹菜苹果汁等。
30秒左右即可。在水中加入适量食盐,可以让芹菜在焯水后依然保存新鲜的翠绿色。芹菜焯水后快速放入凉水中过凉,可以让芹菜口感更加脆嫩爽口。芹菜味道清新,做法丰富多样,可以榨汁、炒食、凉拌、煲粥等,例如:芹菜炒粉丝、芹菜拌花生、芹菜苹果汁等。
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