包装带鱼段的清洗方法（冷冻带鱼段的正确清洗方法）

1、准备温水和钢丝球。首先用温水清洗带鱼的身体，之后用钢丝球或金属丝擦鱼的身体在，最后去掉鱼头和鱼尾就ok了。

2、温水浸泡。你可以将带鱼放在温水中浸泡，之后迅速清洗。有专家表示，带鱼的鱼鳞在75度的水温中会被破坏，这个时候带鱼的营养就没有啦。所以一定不要用热水泡带鱼哦，用冷水或不超过40度的温水泡带鱼比较合适。

袋装的带鱼段清洗方法:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水是很难洗净的,可把带鱼段先放在碱水中泡一下,再用清水来清洗,就会很容易洗净,而且无腥味