油清蚕豆的做法（油青蚕豆正宗做法）

　　辅料：油适量、酱油适量、糖适量

　　做法：

　　1.冰冻蚕豆一包

　　2.起油锅，蚕豆炒一下

　　3.放点水煮煮

　　4.放入酱油和糖

　　5.大火收干

　　6.油浸蚕豆做好了

　　小贴士

　　蚕豆可以水里先煮熟，解豆腥味。

食材：主料:蚕豆 辅料:油、盐、糖、葱、姜、八角、香叶、八...

做法：1.主料 2.辅料 3.蚕豆剥去外壳,清洗干净入锅中焯水后捞出.再次入锅,加入辅料中除油的所有材料,小火煮约20分钟.关火后捡出锅中辅料,连同汤水移入碗中.