贾思勰的齐民要术是一部(贾思勰齐民要术为什么被人们纪念)

贾思勰的齐民要术是一部(贾思勰齐民要术为什么被人们纪念)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 01:21:29

贾思勰的齐民要术是一部

《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。

全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。

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