洋葱土豆蒸排骨家常做法（土豆洋葱排骨家常做法）

步骤 1

温水洗排骨洗干净备用。切蒜末和半个拳头大小洋葱切末备用。

步骤 2

锅里烧热油倒入蒜末后放入盐，生抽，糖和耗油搅拌，搅拌后放入排骨和生粉继续搅拌腌制20分钟。

步骤 3

腌制好的排骨放在土豆上，上锅蒸1小时。也可以根据自己喜欢的口感把握时间。或者高压锅蒸半小时。

步骤 1

土豆削皮切片，不要太厚，要挑直条均匀不要太大的土豆；

步骤 2

切片摆盘，漂亮均匀的贴盘边，其它放盘底；

步骤 3

排骨清洗干净

步骤 4

加入剩下的材料

步骤 5

搅拌均匀腌20分钟，来不及可以不腌；

步骤 6

摆放在土豆片上，盘边的土豆片会掉下来可以用排骨顶着；

步骤 7

水开放锅大火蒸10分钟再小火蒸20分钟；

步骤 8

出锅享用啦！