粉盐算粗盐吗(粉盐跟普通盐有什么区别呢)

粉盐算粗盐吗(粉盐跟普通盐有什么区别呢)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 04:01:17

粉盐算粗盐吗

粉盐不是粗盐。
粉盐的色泽像粉色玫瑰,也称玫瑰盐,大多以颗粒较大的粗盐形式销售。它源于喜马拉雅山,由天然岩盐萃取。而粗盐则是食盐从细到粗,溶解效率逐渐下降,可以满足不同菜式要求。
不过,国家卫健委提醒,《食品安全国家标准·食用盐》对食用盐的感官要求是色白、味咸、无异味、结晶体、无正常视力可见外来杂物。因此,“网红盐”的感官指标并不符合食品安全国家标准,大部分属于粗盐,没有经过精炼步骤,存在被铅、砷等重金属污染的风险。
总之,虽然粉盐和粗盐在形态上有些相似,但它们并不属于同一种盐类。在购买和使用时,需要根据自身需求和实际情况进行选择。

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