冰冻大龙虾怎么去虾尿（冰冻的大龙虾怎么解冻最好）

冰冻大龙虾去虾尿可以让虾腹朝上，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内，再抽出筷子，随即排出一道有异味液体。排尿保留龙虾本身的鲜美，不会影响口感。龙虾排尿系统位于第二对触须底部（类似于人类的原肾管），这些排泄器官也叫绿腺。