蕨菜能和什么菜一起炒（蕨菜搭配什么菜炒着吃好吃）

答案是；蕨菜可以和腊肉一起炒。

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。