食材
白萝卜 1小个 、 鸡胸肉 1小块 、 葱
烹饪步骤
步骤1
白萝卜切条备用
步骤2
鸡胸肉加入生抽、蚝油、葱、淀粉抓匀备用
步骤3
锅中烧开水,备好的萝卜条放入~煮至软烂
步骤4
放入腌制好的鸡胸肉,煮至肉肉变熟~喜欢香菜的可以放一点点香菜段~腌肉时已经有调料了,所以汤根据个人口味可适量添加盐
白萝卜、猪肉切丝,葱切成葱花备用
2
热锅倒入适量油,放肉丝炒香,加入少量的料酒
3
倒入适量的清水大火煮开后,加适量的盐,放入白萝卜丝中火炖5分钟
4
等白萝卜丝炖烂后,放入少量的味精,葱花出锅