海底椰菊花膏是一道清凉爽口的甜品，下面是自制海底椰菊花膏的详细步骤：
材料：
海底椰肉200克，冰糖150克，石莲子100克，菊花20克，水适量
步骤：
1. 将石莲子和菊花浸泡在温水中30分钟以上，然后清洗干净备用。
2. 将海底椰肉切成小块备用。
3. 炒锅内加入适量清水，放入冰糖，用中火煮至冰糖融化。可根据个人口味调整糖分。
4. 把切好的海底椰肉放入锅中，用小火煮约15分钟，直到海底椰肉软烂。
5. 加入石莲子、菊花，再继续煮5-10分钟左右，直到石莲子和菊花变软。
6. 关火，倒入已经准备好的容器中，放在冰箱中冷却约1小时，即可食用。
Tips：
1. 煮的时候要不断搅拌，防止糊底。
2. 可以根据个人口味调整甜度和汁水浓稠度，加入适量的水和糖即可。
3. 在上面撒上少许芝麻可以增加香气和口感。
4. 可以改变海底椰肉的切法，切成丝、小块或者末等，口感也会略有不同。
步骤:
1.把椰子肉放进锅里，大火转小火慢煲一个小时，
3.把水倒出来，过滤去渣
4.加入白凉粉，搅拌均匀。
5倒入锅里煮开，继续搅拌，加入菊花。
6关火，倒出来冷却就完成了
