速发蛋糕油怎么用是什么（速发蛋糕油和食用油的区别）

速发蛋糕油是一种常用于蛋糕制作的食用油，它可以促进蛋糕的膨松和发酵。

具体用法如下：

1. 将速发蛋糕油倒进搅拌盆中，按照蛋糕食谱中的份量加入其他配料进行拌匀。

2. 将面糊倒入烤盘中，摇晃烤盘使面糊均匀地分布在烤盘中。

3. 把烤盘放入预热好的烤箱中，根据蛋糕食谱所需的时间和温度进行烘烤。

速发蛋糕油制作蛋糕时，可以将速发蛋糕油加入蛋糊或面糊中，用搅拌器打发均匀，然后倒入烤盘中烤制。在使用速发蛋糕油时，需要严格按照产品说明进行配制，不能过量使用，以免影响蛋糕的口感和质量。