南瓜馒头不甜怎么办（南瓜馒头很硬怎么补救）

南瓜馒头不甜的话，可以在和面粉的时候不用加水，而是加入南瓜泥，牛奶，白糖。这样做出来的南瓜馒头吃起来更加的香甜，还有一股南瓜的味道。

蒸好之后不能立刻打开锅盖，还要再焖上4，5分钟，要不然馒头就会缩小，这样吃起来就很硬，一点都不软。