奥克斯破壁机绞肉选哪个功能（奥克斯破壁机绞肉馅的正确方法）

建议选择“绞肉＋搅拌”功能。
因为这个功能可以将肉类完全绞碎，并混合其他食材，使得搅拌均匀，口感更好。
此外，如果需要制作面条、香肠等食品，也可以使用这个功能来完成。
在使用破壁机的时候，为了保持机器的耐用性和安全性，除了选择适当的功能外，还需要控制食材的数量和绞碎时间，以免造成机器的过度负荷或者食材未被完全绞碎的情况。
同时，在清洗机器的时候，也需要注意避免水进入机器的主体部件，避免损坏电机和其他电子元件。

奥克斯破壁机选用“碎冰”功能进行绞肉比较合适。
因为奥克斯破壁机的“碎冰”功能是针对坚硬的冰块而设计的功能，其拥有较高的绞肉能力，可以比较轻易地处理肉类等食材，同时对于骨头等硬质物质也能有效绞碎。
相比于其他功能，如“果汁”、“搅拌”等，选择“碎冰”功能更能满足绞肉的需求。
另外需要注意的是，在使用“碎冰”功能时需要适当控制时间，以免过长时间的搅拌导致肉类过度粘稠影响口感。