干桂圆肉是黑色的好还是透明的好（桂圆干黑色与黄色肉的区别）

我认为黑色的好，证明糖分足。

桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。