准备食材:丝瓜1根,大蒜2瓣,盐适量,鸡精少许,油适量
做法步骤:
1.将大蒜切成末备用。
2.丝瓜清洗干净,去皮切条备用。
3.锅中放入适量植物油,烧至油温7成热,放入蒜末翻炒,然后倒入丝瓜条翻炒,炒熟后放入盐、鸡精调味即可出锅。
1/8主辅料:丝瓜、葱。
2/8将丝瓜去皮、洗净、切条。
3/8起锅热油,爆香葱花。
4/8放入丝瓜条。
5/8翻炒炒匀。
6/8加少许水,煨制3分钟。
7/8翻炒均匀,加盐、味精调味。即可关火。
8/8出锅装盘。
准备食材:丝瓜1根,大蒜2瓣,盐适量,鸡精少许,油适量
做法步骤:
1.将大蒜切成末备用。
2.丝瓜清洗干净,去皮切条备用。
3.锅中放入适量植物油,烧至油温7成热,放入蒜末翻炒,然后倒入丝瓜条翻炒,炒熟后放入盐、鸡精调味即可出锅。
1/8主辅料:丝瓜、葱。
2/8将丝瓜去皮、洗净、切条。
3/8起锅热油,爆香葱花。
4/8放入丝瓜条。
5/8翻炒炒匀。
6/8加少许水,煨制3分钟。
7/8翻炒均匀,加盐、味精调味。即可关火。
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