咖啡海拔高有什麼好处（咖啡是能量高的好还是低的好）

大部分咖啡都是生长的海拔越高，咖啡品质越好，咖啡更坚硬、紧致、密实、酸性越高，风味越突出，如果是火山区域，火山灰土壤对咖啡的品质提升也有更好效果。