嘿椰豆腐的做法(椰奶豆腐的最简单制作方法)

嘿椰豆腐的做法(椰奶豆腐的最简单制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-28 14:27:15

嘿椰豆腐的做法

用料:豆腐200g,芝麻20g,西兰花200g,洋葱200g,胡萝卜200g,大蒜20g,红辣椒15g,椰子糖汁50g,盐6g,酱油15g,芝麻油18g,白胡椒5g,黑胡椒5g。

做法:

1.豆腐洗净,沥干水,切成方块,放入盐和芝麻混合均匀的碗中,使豆腐块均匀地沾上芝麻。

2.平底锅放油,中火煎豆腐,煎至金黄。取出待用。

3.洋葱、胡萝卜、辣椒切碎,中火炒,然后放入切好的大蒜和西兰花,可加水,炒熟取出。

4.锅中加两大勺油,等油热时,放入椰子糖,搅拌,最后加入酱油,继续搅拌至糖浆样,收汁。

5.把煎好的豆腐和炒好的蔬菜一起放入熬好的糖汁中,放入胡椒粉,放盐提味,翻炒两分钟即可,最后撒上葱花。

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