炒蟹柳棒的家常做法（蟹柳棒怎么做好吃又简单）

炒蟹柳棒是一道简单易做的家常菜，下面是一种常见的做法：

所需食材：

蟹柳棒 200克

鸡蛋 2个

葱姜蒜适量

盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉适量

油适量

做法步骤：

蟹柳棒洗净，切成小段备用。

鸡蛋打散，加入盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉调味，搅拌均匀。

热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

加入蟹柳棒翻炒，炒至变色。

倒入鸡蛋液，翻炒均匀，直至鸡蛋熟透。

最后加入少许盐和鸡精调味即可。

炒蟹柳棒的做法非常简单，口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人的美食。

食材：蟹柳4个、鸡蛋3个、小葱

做法：

调个酱汁：2勺生抽十1勺蚝油 十1勺辣椒粉十1勺醋＋适量盐和代糖 十半勺淀粉十小半碗清水搅匀备用。再切点小葱。

1、蟹柳棒撕成丝备用。

2、鸡蛋搅匀后倒入锅里炒散盛出。

3、热锅凉油下蟹柳炒软再倒入鸡蛋和酱汁一起翻炒均匀就可以出锅啦！撒点葱花~