1牛排取出解冻
2烤盘底部抹上黄油
3放入牛排
4放进预热好的烤箱，上下火180度，中层15-20分钟
5中途取出翻面一次，放回烤箱继续烤
6锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟盛出
7鸡蛋用模具印出花形
8平底锅煎好鸡蛋剩下的底油倒入蘑菇酱，加入少许清水烧至浓稠即可
9把番茄花、生菜、鸡蛋摆放在盘子，把烤好的牛排放上
10把蘑菇酱汁淋上牛排即可食用
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