回族能吃什么肉（回族不能吃些什么肉）

回族饮食习惯

1、哺乳动物吃牛，羊，骆驼，鹿，野兔，其余的哺乳动物是不吃的，奶类只喝牛、羊、骆驼奶。

2、飞禽类不吃猛禽和食腐禽类。

3、淡水鱼吃带鳞的鱼，海鲜类大多数可以吃。

4、能吃的哺乳动物和禽类必须是阿訇宰的才能吃。两栖动物是不吃的，也不吃血制品，禁止饮酒。

回族能吃的肉只能是食草动物(兔子)，具有反刍现象的动物(牛羊骆驼鹿)，海鲜(鱼虾)等，鸟类鸡(鸭鹅)鸟。