你可以使用下面几种方法来实现Word文档表格文字的水平居中对齐：
1. 选中需要居中对齐的单元格或整个表格，然后点击“段落”选项卡上的“居中”按钮即可。
2. 对于Word 2013及以上版本用户，可以选中需要居中对齐的单元格或整个表格，然后选择“布局”选项卡，在“对齐方式”下拉菜单中选择“水平居中”即可。
3. 如果需要对表格中的数字、日期等特定内容进行精细调整，可以选中需要调整的单元格，然后使用“控制”选项卡上的“对齐”工具进行微调，以获得更精确的效果。
4. 针对文字内容水平居中对齐，可以选中单元格中的文字，使用“段落”选项卡上的“居中”按钮进行文本居中对齐。
文字需要同时上下水平居中因为当文字只有上下居中或者左右居中时，整个表格的对齐效果都会受到影响，造成视觉上的不舒适感。
如果想让文字同时上下水平居中，可以通过选择表格中的文字，然后右键点击“段落”选项，在“段落对话框”中选择“居中”，即可让文字同时上下水平居中。
在 word 表格中，还可以通过调整行高和列宽来进一步改善文字的居中效果。
如果一行中的文字过多，可以手动调整该行的行高，让文字更好地上下居中；如果整个表格的宽度不够，可以手动调整列宽，让文字更好地左右居中。
同时，在制作表格时，还可以考虑使用自动调整列宽的功能，让表格更加美观易读。
