鸭肉可以炖红萝卜和红菇吗（鸭肉炖红菇还可以加什么）

答:鸭肉可以炖红萝卜和红菇吗【可以】

用料

海鸭 半只

红萝卜一根

红菇 15克

排骨 2块

姜片 6片

料酒 10克

盐 3克

糖 2克

做法步骤

步骤 1

主食材食材都在这儿了。

步骤 2

海鸭排骨加料酒焯水。

步骤 3

加入生姜片，放入炖锅，隔水炖2小时。

步骤 4

红菇泡软洗净泥沙，浸泡半小时，红萝卜洗净切块。

步骤 5

海鸭炖好后，加入红菇和红萝卜及浸泡水，再炖15分钟。