对茶的认识（对茶的认识和感悟简短）

这是认识论，

1你要眼前的认识，茶叶是农产品，

2你要稍微深一点，就是奢侈品。

3在深一点就是合法的精神食品，烟酒茶的成瘾性概念了

4再深入，就是茶叶演化史

5再深入，就成了树叶→茶→香茗的辩证法了。

指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事