全麦面粉100克多少热量（全麦面粉和普通面粉热量对比）

近400大卡。

全麦面粉属于一种高热量的食物,每100克全麦面粉之中含有近400大卡的热量,摄入体内之后非常容易转变成脂肪,容易形成肥胖现象,而且可以为人体补充大量的糖分。

全麦粉热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。

全麦粉含的粗纤维较多，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，B族维生素丰富,而且能够促进消化，而普通面是用精粉制作的，糖分高，容易发胖。