蒲棒芯的正确吃法（生吃蒲棒的正确吃法）

1. 泡制茶水：将适量的蒲棒芯放入茶壶中，用沸水冲泡。建议使用温度为85℃左右的水，实测时间不宜过长，否则会影响茶的口感和营养成分。

2. 清洁浸泡：将泡好的茶水倒入茶杯中，用开水冲洗一下茶杯，然后倒掉。接着将茶水倒回茶杯中，让茶汤更为清香。

3. 品尝：用手握住茶杯的杯底，鼓出香气。先闻闻茶水的香气，再用小口品尝茶汤，随着时间的推移会有不同的味道，一边品尝，一边欣赏茶水的桃红色，感受一下食欲与口感的感受。

建议：

 在泡制蒲棒芯之前，可以事先将蒲棒芯放到高温（80℃-90℃）的水中浸泡2-3分钟，使其充分吸收水分，软化刺激性物质，带来更好的口感。也可以拔凉茶，饮用时添加冰块，清爽又解暑。

1. 剥香蒲，只留下核。

2. 锅里倒油，小火煸炒蒜头至香，放入蒲芯，加盐翻炒2分钟，再往锅里倒少许香油。

3. 蒲棒芯的可食部分是它的假茎和细长的匍匐茎的顶端，在地下是白色的、嫩的。

4. 蒲草的茎叶含有丰富的纤维，人们可以用蒲草的茎叶造纸。

5. 香蒲做枕头和靠垫的雌花叫香蒲棒，被压成蒲绒。