1、黄芪适量，山楂1000g，冰糖500g。
2、选新鲜山楂，去把去蒂。从中间横切一圈去核。
3、山楂黄芪倒入锅中，加500g水，水开后小火煮15分钟，
4、煮好的山楂里面只有很少的水分了，
5、连里面的汁一起用料理机打碎，倒回煮山楂的锅里备用。
6、冰糖加入500g水小火熬煮
7、熬到水分基本蒸发挑出黄芪，糖浆变得较为粘稠，用筷子基本可拉成丝。
8、熬好的糖浆慢慢倒入打好的山楂糊里面，倒入时不要太快，要边倒入边搅拌
9、一直搅拌到到糖浆和山楂糊完全均匀的融合
10、将盆稍微用力震一下，一是让表面平整，二是震出里面的气泡，室温下自然放到完全凉透 ，也可以放入冰箱冷藏室5个小时以上，山楂糊就会凝固成型变成酸甜可口的山楂糕啦。
11、做好的山楂糕，大块切开的。山楂湖经过料理机的搅打，山楂糕很细腻。
材料 柚子１个蜂蜜适量水约1200ml 做法 step1 1 剥下的柚子皮放置热水浸泡约10分钟，用盐搓洗表皮，冲净备用；将柚子皮刮去内层白瓤(越薄越好)，切成细丝(越细越好)，接着用热水浸泡； step2 2 果肉去除白色外皮，拨成小块；将柚皮丝和果肉放入BUYDEEM北鼎多功能烹煮壶中；加水至1500ml，启动花果茶(10min)模式 step3 3 待智能烹煮程式完成，稍凉后加入蜂蜜即完成 step4 4 上桌
