椰奶冻没有凝固有三种可能:
1、制作时温度过高。软化过后的吉利丁需要使用隔水加热的方法使之融化。在吉利丁融化时,切忌加热至沸腾,否则会使吉利丁失去凝结力。
2、糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软,若是糖太多,也会导致不成型。
3、冷藏时间不够,椰奶冻的成型时间比较长,一般需要冷藏5到8小时才可以成型,切勿着急。
椰奶冻没有凝固有三种可能:
1、制作时温度过高。软化过后的吉利丁需要使用隔水加热的方法使之融化。在吉利丁融化时,切忌加热至沸腾,否则会使吉利丁失去凝结力。
2、糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软,若是糖太多,也会导致不成型。
3、冷藏时间不够,椰奶冻的成型时间比较长,一般需要冷藏5到8小时才可以成型,切勿着急。
买14年君威十大忠告一:就是这个2.0版本没有后视镜电动折叠...
iPad 降低系统的方法如下:1. 备份数据:在降级之前,首...
要正规地降级iPad,您可以按照以下步骤进行操作:1.备份重...
ipad降级方法如下1、打开iTunes,将设备通过数据线接...
1、冷藏保存:玉米剥去外层厚皮,留3层内皮留住玉米丝,放入保...
低温密闭:根据玉米的储藏特性,适合低温、干燥储藏。其方法有两...
家长教育,培养孩子是一生的话题,每个阶段方式都有所不同,但是...
光影 王队长绑架陈静第37集。夏安国的行动终于被王兴祖捕捉到...
兰萱,女,1966年8月4日出生于台湾,台南市立后甲国民中学...
现代见面礼仪包括以下四则: 1. 握手:...
万年青跑步机、兄弟牌跑步机、舒华跑步机、好家庭跑步机、乔山跑...
第一名邓紫棋《喜欢你》是《我是歌手》第二季2014年2月7日...
意思是娇嫩艳丽得好像要滴下来了,形容植物色彩美丽,也喻女子容...
材料:带鱼干1条,葱姜蒜适量,食用盐适量。2、把晒干的带鱼先...
© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.