火棘果的10种吃法（火棘果泡酒的功效和作用）

1.可以直接生吃

火棘果可以直接生吃，而且味道也不错，跟山楂的味道有点类似，吃起来有点酸，有点甜，但是没有那么酸，口感软糯。

2.叶子可以泡茶喝

火棘的叶子晒干后还可以泡茶喝，具有生津止渴的重要功效。火棘可以直接当水果食用，补充丰富的维生素和矿物质，而且也可以促进食欲。

        火棘又名救军粮、红子刺、吉祥果等，其树形优美，夏有繁花，秋有红果，常被用于庭院中做绿篱以及园林造景材料。除了观赏性较强之外，火棘的果实也可以食用的，而且营养价值很高。

        火棘果清洗干净后可以直接生吃，口感和山楂比较相似，酸酸甜甜的，口味软糯。若想保存更久的话，则可以晒干吃，当然，火棘也是和能其他食材一起搭配食用的，可以煮粥、制酒，还可以泡茶喝。