古历九月初月的时候,是苏南地区一般会吃到重阳糕。所谓重阳糕就是大米和糯米混合加水和白糖蒸制而成,内容也有枣、红豆、豆沙、果仁之类的。今天的这个红糖松糕也就是由重阳糕变化而来,加了红糖就更滋补了。
古历九月初月的时候,是苏南地区一般会吃到重阳糕。所谓重阳糕就是大米和糯米混合加水和白糖蒸制而成,内容也有枣、红豆、豆沙、果仁之类的。今天的这个红糖松糕也就是由重阳糕变化而来,加了红糖就更滋补了。
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