奶白菜的减脂做法（奶白菜怎么做好吃又减肥刮油）

原料：奶白菜、鲜香菇、蒜末、油、盐。

做法步骤：

第1步、食材：奶白菜、鲜香菇 。

第2步、蘑菇洗干净后，剪去根部，再切成片 。

第3步、奶白菜清洗干净，切成段 。

第4步、起锅热油，爆香蒜末 。

第5步、放入蘑菇翻炒。

第6步、将蘑菇炒软 。

第7步、倒入奶白菜 。

第8步、炒青菜时 ，需加入适量的清水，青菜才会脆嫩。青菜炒至变色，加入适量的盐，翻炒入味后出锅。

第9步、成品。少油减脂，清淡又开胃。

食材用料

奶白菜 2棵，油 适量，干辣椒 3-5个，蒜头 3-5瓣，花椒 5-10粒，生抽 适量，老抽 适量，糖 少许，盐 适量

步骤 1

蒜稍微拍一下备用，不用拍碎。辣椒切段。  

步骤 2

油热放入蒜，辣椒，花椒爆香。花椒晚点放，不然容易有苦味。

步骤 3

然后放入奶白菜翻炒，加盐，生抽，老抽，继续翻炒。 之后加入少许的水。 

步骤 4

出锅前加入少许糖翻炒均匀。