食材:
紫薯一个,大米100G
做法:
1.紫薯去皮,切成小丁,容易熟。
2.米洗干净,用水浸泡半个小时以上。
3.将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火。
4.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
5.放凉至60度以下后,即可食用。
紫薯是一种营养丰富的食物,且因为软糯,也较为合适小孩吃,可以用紫薯做的宝宝辅食有很多,例如紫薯粥,作法:紫薯清洗削皮滚刀块,锅里加水烧开后添加稻米和紫红薯,煮至酥烂浓稠就可以。喜爱甜品的朋友能够添加老冰糖调料,紫薯粥,味道香甜,宝宝会非常的喜欢吃