腊鹅翅怎么做（腊鸭翅做法大全家常）

主料

腊鹅翅膀1只

辅料

小尖椒 6个

大蒜 适量

生姜 适量

调料

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法:

1.鹅翅膀、青椒、小山辣子、大蒜、生姜备用。

2.把辣椒切块,生姜切块,大蒜切碎。

3.把鹅翅膀斩碎备用。

4.把切好的鹅翅膀放入锅中用火蒸2小时(根据个人口味,也可以不蒸)

5.放油烧红把辣椒倒入锅中爆炒。

6.加入少量盐。

7.再加入生姜大蒜炒一下。

8.然后再入蒸好的鹅翅膀，一起爆炒几分钟。

9.完成起锅。