如果你不想使用油来干炒花生米，你可以尝试以下方法：
1. 干热炒：使用一个非粘锅，先将锅预热至中火或中高火。将花生米倒入锅中，用铲子或木勺不断翻炒，直到花生米变香并变得稍微金黄色。这个过程可能需要几分钟，所以要耐心翻炒。
2. 烤箱烘烤：将花生米均匀分布在烤盘上，将烤盘放入预热至180度的烤箱中。每隔几分钟，用铲子或木勺轻轻翻动花生米，以确保它们均匀受热。烘烤时间大约为10-15分钟，直到花生米变香和金黄色。
无论你选择哪种方法，干炒花生米时需要注意以下几点：
- 保持中低火，以免花生米烤焦或过熟。
- 不断翻炒或翻动花生米，以确保它们均匀受热。
- 在炒或烤的过程中，观察花生米的颜色和香味，确保它们不会过度烤焦。
请记住，使用油来炒花生米可以帮助提升口感和风味，但如果你有特殊饮食要求或偏好，可以尝试以上的无油炒花生米方法。
要干炒花生米而不使用油，可以使用烤箱或者烤锅。
首先，将花生米洗净并晾干。
然后，将花生米均匀地摊放在烤盘或烤锅上。
将烤箱预热至180摄氏度，或者将烤锅加热至中火。
将花生米放入烤箱或烤锅中，定时翻动，确保均匀受热。烘烤时间大约为15-20分钟，直到花生米变得金黄色和香脆。
最后，取出花生米，待其完全冷却后即可食用。这种方法可以健康地享用干炒花生米，而不需要使用油。
