毛蟹清洗干净;干的豆腐皮泡软切小段;咸肉切薄片,毛豆籽待用;
锅内放水,加半块浓汤宝;放入豆腐皮、毛豆煮入味;咸肉垫在碗底;
把洗干净的毛蟹一切二;这几天的蟹黄很多哦;放在咸肉上;放料酒、姜片;
把用高汤煮好的毛豆、豆腐皮连汤水一起放入大碗周围;用保鲜膜包好放入蒸笼,等水开后大火蒸25分钟;咸肉毛豆蒸毛蟹出龙
毛蟹清洗干净;干的豆腐皮泡软切小段;咸肉切薄片,毛豆籽待用;
锅内放水,加半块浓汤宝;放入豆腐皮、毛豆煮入味;咸肉垫在碗底;
把洗干净的毛蟹一切二;这几天的蟹黄很多哦;放在咸肉上;放料酒、姜片;
把用高汤煮好的毛豆、豆腐皮连汤水一起放入大碗周围;用保鲜膜包好放入蒸笼,等水开后大火蒸25分钟;咸肉毛豆蒸毛蟹出龙
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