结婚四荤四素(也称“八大禁忌”)是指在婚宴上要避免的食物种类,具体包括:
四荤:猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉。
四素:淀粉类、蔬菜类、豆腐类、海产品。
其中,淀粉类指米饭、面食等主食;蔬菜类包括各种蔬菜和菌类;豆腐类指豆腐、豆皮等;海产品则包括贝类、虾、蟹等海鲜。
遵守结婚四荤四素的传统,是因为在古代我国,吃荤腥食物被认为是破坏身体和形象的行为,而素食则被视为养生之道,所以在婚礼上遵守四荤四素的规矩,也是希望新婚夫妻能够过上健康、美好的生活。不过现在,很多人在婚礼上已经放弃了这种传统,也有很多新人选择不参照传统而根据自己的口味来设计婚宴。