云吞面的制作步骤挺简单的
准备面条100克,青菜50克,云吞300克,香菜20克,醋10毫升,辣椒油10克,鸡精10克。
青菜洗净,香菜切段,锅中倒水,放入云吞,煮熟后盛出。
锅中加水,放入面条,加盐煮熟后放青菜,盛入碗中,加入云吞、辣椒油、醋,最后撒上香菜即可。
马来西亚云吞面的做法:
1、准备好材料。
2、烧锅开水, 加入少许盐, 放入车仔面进去煮。
4、面煮到八成熟时捞出放入碗中。
5、将冻虾仁馄饨进去煮。
6、煮开后加入适量的水继续煮。
7、放入青菜煮熟。
8、将煮好的虾仁馄饨和青菜捞出放入煮好的面上。
9、倒入煮好的高汤,这样子一碗美味的云吞面就做好了