煮牛肉汤放了皇帝柑皮 汤变苦了 咋办(炖的牛肉汤为什么发苦)

煮牛肉汤放了皇帝柑皮 汤变苦了 咋办(炖的牛肉汤为什么发苦)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 19:18:08

煮牛肉汤放了皇帝柑皮 汤变苦了 咋办

柑皮的作用是去腥增香,少许即可。

如果放多的话,应该在中途柑皮的味道还没有完全的发挥出来的时候捞出。煮久了汤自然而然的也就是苦的了

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