酸菜切碎，能切些肉末最好，油烧好后将酸菜末和肉末煸炒，然后放些芝麻酱，辣椒面儿，香油，盐什么的，加点儿水稍微焖一下，就可以浇到面上，再放些小葱，好吃！所谓美食，自己觉得好吃就是美食，别人怎么看不管他，你说呢？
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